LE SPECIALITA’: le giardiniere, le composte sfiziose, le composte di frutta e le gelatine


LE GIARDINIERE

Artigianali, da verdura fresca lavorata a mano

Un contorno vegetariano, sfizioso, vivace, essenziale in cucina. 

Arricchiscono di sapore e di colore insalate gourmet, finger food, stuzzichini per aperitivi e antipasti. Perfette per accompagnare piatti di carne, di pesce, di salumi, di formaggi e piatti freddi estivi. Invitanti per bruschette, pizze, focacce e sandwich.

LA GAMMA:

• BOUQUET DI VERDURE IN AGRODOLCE

• BOUQUET DI VERDURE IN AGRODOLCE CON CHIODI DI GAROFANO E PEPERONCINO

• BOUQUET DI VERDURE IN AGRODOLCE E OLIO

• BOUQUET DI VERDURE IN AGRODOLCE AL VERMOUTH

• ZUCCHINE E CIPOLLE IN AGRODOLCE

• PEPERONI IN AGRODOLCE

• PEPERONI IN AGRODOLCE “TIGHE”


LE COMPOSTE SFIZIOSE

Un viaggio di gusto in gusto

L’artigianalità e la creatività di Leccornie doc racchiuse in composte uniche e genuine.

LA GAMMA:

• COMPOSTA DI CIPOLLA E UVETTA: ideale per accompagnare piatti di carne, di pesce, di formaggi e di salumi. Ottima per preparare bruschette e sandwich.

• COMPOSTA DI SEDANO, UVETTA E PINOLI: perfetta con i formaggi erborinati, con il Salva Cremasco Dop, con i carpacci di carne e di pesce.

• COMPOSTA DI PEPERONE PICCANTE: ideale per accompagnare piatti di carne, carpacci, formaggi freschi e morbidi. Stuzzicante ingrediente per insaporire i sughi.

• COMPOSTA DI PESCHE E AMARETTI AL VINO ROSSO: una ricetta della tradizione, una composta ideale con formaggi  freschi e cremosi, sensazionale con lo yogurt bianco, dessert al cioccolato, panna cotta, budini, biscotti, e… da gustare da sola.


LE COMPOSTE DI FRUTTA

Per assaporare pienamente il piacere della frutta

Composte vellutate e gustose ideali per una sana colazione e merenda, per creare invitanti crostate e biscotti, per accompagnare dessert al cucchiaio, gelati e yogurt. Squisite con la grande varietà dei formaggi. 

LA GAMMA:

• COMPOSTA DI ALBICOCCA

• COMPOSTA DI AMARENA

• COMPOSTA DI MELA

• COMPOSTA DI PERA

• COMPOSTA DI FICO

• COMPOSTA DI FRAGOLA

• COMPOSTA DI PESCA

• COMPOSTA DI ARANCIA

• COMPOSTA DI LAMPONE

• COMPOSTA DI PRUGNA

• COMPOSTA DI FRUTTI DI BOSCO

• COMPOSTA DI MORA

• COMPOSTA DI UVA

• COMPOSTA DI MIRTILLO


LE GELATINE

Racchiudono il buono e il bello della tavola

Leccornie doc esprime l’arte artigianale del gusto.

LA GAMMA:

• GELATINA AL GUSTO VANIGLIA E CANNELLA: il sapore dolce della vaniglia e speziato della cannella si incontrano per esaltare formaggi a pasta dura e stagionati.

• GELATINA AL GUSTO ROSA E MIELE: un gusto vellutato e delicato da abbinare per contrasto a formaggi sapidi, stagionati e di capra.

• GELATINA AL GUSTO UVETTA E ZENZERO: una inedita fragranza per esaltare i piatti di carni, i carpacci e i formaggi stagionati.

• GELATINA AL GUSTO PESCA E GELSOMINO: un gusto fresco da abbinare a formaggi poco stagionati e cremosi.

• GELATINA SENAVRA: una inedita gelatina, delicatamente piccante, ideale con formaggi a media stagionatura e bolliti di carne.  

FORMATI DISPONIBILI